Operator pasteurisatie

Functieomschrijving

Als Operator pasteurisatie ga je aan de slag binnen onze warme productie-afdeling: hier worden onze maaltijden, voorgerechten, pasta’s,… afgevuld en verpakt. Bovendien gebeurt hier eveneens de pasteurisatie van (warme) maaltijdcomponenten.

Jouw verantwoordelijkheid als operator pasteurisatie is tweeledig: enerzijds sta je in voor de tracering, anderzijds ga je uiteraard zorgen dat het pasteurisatieproces vlot en correct gebeurt. Een uitdagende functie dus met veel verantwoordelijkheid!


Wat betreft de tracering ga jij...

  • Productieorders klaarmelden in AX, ons ERP pakket.
  • Verbruiken inboeken zodat onze tracering correct blijft
  • Producten identificeren met labels na het inboeken
  • Voorraadproblemen oplossen binnen het systeem teneinde de order correct te kunnen gereedmelden
  • Paletten naar de juiste locatie brengen

Wat betreft de pasteurisatie zorg jij voor het volgende:

  • Je start de te pasteuriseren producten op in de kookkasten volgens de juiste programma’s
  • Je zorgt dat de kasten op de meest efficiënte manier beladen worden zodat alle producten tijdig hun cyclus kunnen doorlopen
  • Je zorgt voor het leegmaken van de karren: een fysiek uitdagende job!
  • Je meldt deze orders klaar in ons ERP pakket
  • Je boekt de gebruikte grondstoffen zodat onze tracering correct blijft
  • Je identificeert de producten met labels die je zelf afdrukt m.b.h. ERP pakket
  • Je kan voorraad correcties uitvoeren in het ERP pakket teneinde de order correct te kunnen gereed melden
  • Je brengt palletten naar de juiste locatie
  • Je behoudt een overzicht op de openstaande en op te volgen orders


Functievereisten

  • Je spreekt, begrijpt en leest heel goed Nederlands en bovendien communiceer je ook een aardig woordje in het Engels.
  • Ervaring als operator, het liefst in een voedingsbedrijf natuurlijk, is een groot pluspunt.
  • Je schrikt niet terug van fysiek uitdagend werk: dit is een job waarbij je het nodige denk- en registratiewerk afwisselt met het verplaatsen van onze (gevulde) karren in de pasteurisatiekasten.
  • Je hebt zin om met ons ERP pakket te leren werken: natuurlijk is enige ervaring met een ERP pakket (SAP, Navision, AX) een groot voordeel.
  • Je bent stressbestendig en behoudt je focus: ons gamma is erg groot en tracering is uiterst belangrijk. Je houdt je hoofd dus koel en blijft nauwkeurig werken om elk product juist te registreren.
  • Je hebt oog voor kwaliteit: je werkt in een voedingsbedrijf en uiteraard is voedselveiligheid enorm belangrijk.
  • Je bent zelf ook netjes en verzorgd: wij kunnen geen gelnagels, overdadige make-up, zichtbare piercings etc… toelaten in onze productie.
  • Je vindt het niet erg om in een koude omgeving te werken (0-4*)